お客様の氏名を読み取る際に、氏名の末尾の「様」を出力したくない場合は、文字列変換（部分一致）のデータ加工で設定可能です。
データ加工設定画面で「文字列変換（部分一致）」を選択し、以下のように設定をします。
変換対象文字列：様$
変換後文字列：（空白のまま）
※ $を付けることで文末の様を指定する表記となります。
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